薄荷红糖饮
原料:薄荷15克,红糖60克。
制法:煎汤后加糖调味即成。可代茶饮。
功效:此药膳清热,利温、退黄;有黄疸、腹水者可选用。
营养分析:薄荷入肺与包络二经,亦能入肝、胆。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
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