适合肝硬化患者的食疗方 田七芡实龟肉汤

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田七芡实龟肉汤
【原料】三七12克(捣碎),芡实50克,草龟1只(约500克),猪瘦肉100克,生姜、胡椒、精盐、味精等调味料适量。
【制法】草龟宰后去肠杂,斩碎,猪瘦肉切块,放入锅内,加三七、芡实,加水适量,以生姜、胡椒、精盐、味精调味,炖煮烂熟即可食用。
【食法】佐餐食用。

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