护肝的药膳食谱 银耳粥
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银耳粥
配方：银耳5克，糯米50克，冰糖适量。 制法：先将银耳浸泡半日备用；糯米淘洗干净加水入锅，待煮熟后，加入银耳、冰糖，同煮为粥即成。 功效：银耳滋肝养阴，糯米益气补中，冰糖清热凉血，适用于肝炎稍有阴虚者。 用法：佐餐食用。 |
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