护肝的药膳食谱 大头菜粥
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大头菜粥
配方：大头菜50克，熟羊肉、糯米各100克，葱姜末、盐、味精各适量。 制法：大头菜切碎与羊肉丁同炒，和糯米共熬粥，再加入葱、姜末、盐、味精调味即可。功效：本药膳具有开胃下气、利湿解毒之功效。适用于黄疸型肝炎。 用法：佐餐食用。 |
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