乙型肝炎患者的菜肴：黄芪炖花生米

　　黄芪炖花生米
　　
　　【材料】黄芪15克，花生米50克。
　　【做法】将黄芪洗净后切碎，与花生米同入沙锅，加适量温水，浸泡30分钟后用小火煨炖40分钟，待汤汁基本收干时加少许精盐、味精，拌匀即成。
　　【功用】补益气血，养心健脾。适用于乙型肝炎气血两虚型白细胞减少症。
　　【吃法】当菜佐餐，当日吃完。