适用于贫血、筋骨酸痛、妇女月经不调的当归猪胫骨粥

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【原料】当归l5克,猪胫骨250克,大米l00克,盐少许。
【制作】先煮猪胫骨和当归,水沸l小时后,取汁去渣,加入淘净的大米煮粥,粥将熟时加盐,稍煮即可。
【功效】补肝肾,强筋骨。适用于贫血、筋骨酸痛、妇女月经不调。
【注意】阴虚火旺及湿重腹胀纳呆者忌用。

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