植物油能让你保持皮肤弹性

脂肪酸是维护皮肤细胞组织必不可少的物质，它起着保护细胞，保证细胞内部交流的作用。植物油（油菜、葡萄核……）中的脂肪酸能够保证细胞的维护和新陈代谢。其中一些脂肪酸还充当细胞的润滑油，可以限制水分流失。避免皮肤干燥。由于我们的皮肤不像植物那样能够自己制造这种物质，因此，只有依靠食用植物油或者油料作物（核桃?杏仁……）乃至鱼肝油（提炼以后的）来获取。还有最后一点就是：植物油还富含维生素E，它能给皮肤带来双重利益——保证良好的水分补充和延缓皮肤衰老。