肝炎、肝硬化的食疗-四红益肝利湿汤
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四红益肝利湿汤：赤小豆60克，花生仁连衣30克，红枣10个，红糖2匙。将赤小 豆、花生仁洗净放入锅内，加水500毫升，用小火慢炖1.5小时，再放入洗净的红枣，继续炖半小时，至食物酥烂即可。每日1剂，服时加红糖，分早晚两次吃 完。具有补益肝血、健脾利湿、清热消肿、行水解毒之功效。适用于慢性肝炎。
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