脂肪肝常识:脂肪肝患者需要注意饮食的调理

目前脂肪性肝病，正严重威胁国人的健康，其中营养过剩人群、营养不良人群、活动过少的中老年人、嗜酒、酗酒者、肥胖人群等为高发人群。这些人在日常的生活中更应该要注意饮食的调理，对脂肪肝的治疗、保健都是较为有益的。

脂肪肝患者有哪些饮食注意事项呢？

1、注意三大营养素的合理搭配

脂肪肝饮食应以高蛋白、低脂肪、低碳水化合物食物为主，同时还要注意胆固醇、糖类摄入量的合理性，特别是糖应限制单糖和双糖的摄入，以有效减轻肝脏的代谢负担，有效防止病情的进一步恶化。

2、注意多吃新鲜蔬菜、水果

新鲜的蔬菜、水果富含多种维生素、矿物质元素和膳食纤维，不仅可有效加速肝细胞修复与再生，而且所含有的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂，这对脂肪肝的治疗都是较为有益的。

3、粗细杂粮搭配，清淡饮食

注意主食应粗细杂粮搭配（不宜过分精细）、注意清淡饮食，同时还需积极改掉饮食不规律、不协调的不良饮食习惯，从而加快脂肪的消耗，有效提高脂肪肝治疗疗效。

4、针对病因进行调节

（1）长期大量饮酒者应戒酒。

（2）营养过剩，肥胖性脂肪肝患者饮食应严格控制摄入量，有效控制体重。

（3）糖尿病性轻度脂肪肝的饮食上应积极有效地控制血糖。

（4）营养失调性脂肪肝在于调节营养物质的供给等等。

专家提醒：

脂肪肝可诱发冠心病、高血压等心血管疾病，还会给肝脏带来损害，它的危害是巨大的，因此需要每一个人在饮食上多注意。脂肪肝是可以治愈的，如果发现患有脂肪肝需要尽早治疗。（责任编辑：陈小新）