脂肪肝的预防:夏季保健：喝啤酒过量易致脂肪肝

导读：仲夏夜，喝着冰啤、吃着爽口的花生、毛豆是一件很爽的事情。殊不知，啤酒喝多了，会导致脂肪肝。

夏季保健：喝啤酒过量易致脂肪肝

很多人以为“液体面包”能当饭吃，每日狂饮啤酒，一个夏天过去后，几乎个个都“大腹便便”，叫苦不迭。其实啤酒含有人体必需的多种氨基酸和维生素，并具有不少功效，但若是应酬过多且经常暴饮，容易导致多种疾病，诸如脂肪肝、肝硬化等。

啤酒营养丰富，所含营养成分大部分能被人体吸收，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，形成脂肪肝。如果对脂肪肝放任不管，最终会导致肝硬化的严重后果，因此应及早防治。最好的办法是控制饮食，加强运动。

研究表明，若对长期饮酒者肝穿刺活检，75%—95%会有脂肪浸润。每天饮酒超过80—160克，则酒精性脂肪肝的发病率会增加5—25倍。治疗也要从限制酒精摄入开始。轻度患者只要戒烟酒4—6周，转氨酶就有可能降低到正常水平。

已知患上了脂肪肝就必须在医生指导下对症治疗。医生介绍，脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。一些脂肪肝患者可以通过控制饮食和加强运动，结合自己的工作、生活习惯设计出一套完整的诊疗方案。

脂肪肝也可能“饿”出来

脂肪肝并不都是胖子和酒精爱好者的“专利”，营养过剩可以“吃”出脂肪肝，饮酒过量可以“喝”出脂肪肝，目前盛行减肥，过度饥饿也会造成肝脏代谢障碍，导致脂肪大量堆积在肝部，也可“饿”出脂肪肝。　　

无论脂肪肝的病因是什么，部分患者可发展为脂肪性肝炎和肝纤维化，最后导致肝硬化，因此，必须对脂肪肝进行及早有效防治。防治脂肪肝最好的办法就是调整饮食结构、适当增加运动、培养健康的生活方式。重症脂肪肝患者最好还要在医生的指导下科学用药。（责任编辑：曾榕）