脂肪肝的预防:遭遇脂肪肝 白领“被暴走”

脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种生活方式病，和饮食不当，缺乏运动密切相关。

脂肪肝高发

脂肪肝的发病率近几年在欧美和我国迅速上升，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。在某些职业人群中（白领人士、出租车司机、职业经理人、个体业主、政府官员、高级知识分子等）脂肪肝的平均发病率为25%；肥胖人群与Ⅱ型糖尿病患者中脂肪肝的发病率为50%；嗜酒和酗酒者脂肪肝的发病率为58%；在经常失眠、疲劳、不思茶饭、胃肠功能失调的亚健康人群中脂肪肝的发病率约为60%。近年来脂肪肝人群的年龄也不断下降，平均年龄只有40岁，30岁左右的病人也越来越多。45岁以下男性脂肪肝明显多于女性。

遭遇脂肪肝白领“被暴走”

一举手一抬足就会出汗的夏天，白领周先生却开始了自己的“暴走生涯”。其实，周先生的遭遇应该叫做“被暴走”，原因是前不久他被查出了脂肪肝。多坐少动，喜好甜食等生活方式是导致脂肪肝的重要原因。

脂肪肝是一种生活方式病，和饮食不当，缺乏运动密切相关。炎炎夏日，很多人“咕噜咕噜”就能喝下一瓶冰镇可乐，而口腹畅快的时候，却给肝脏增添了隐忧。研究显示，饮料中的果糖在人体内的代谢过程不受磷酸果糖激酶的控制，可以转化为更多合成脂肪需要的甘油。

当果糖摄入量大时，果糖就成为合成脂肪的原料。饮食不当只是一方面，更可怕的是，饮食不当外加不爱运动。长期不运动会导致体内过剩的营养转化为脂肪，这些脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖，积存于肝脏时，表现为脂肪肝。

专家提醒，脂肪肝的病人多无自觉症状，或仅有轻度的疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满等感觉。由于患者转氨酶常有持续或反复升高，又有肝脏肿大，易误诊为肝炎，应特别注意鉴别。B超CT均有较高的诊断符合率，但确诊仍有赖于肝穿活检。

预防脂肪肝：饮食、运动双管齐下

1、脂肪肝患者尤其要控制脂肪摄入，并且尽量只摄取植物性脂肪，多摄入一些单不饱和脂肪酸如橄榄油、菜籽油、茶油等，少摄入饱和脂肪酸如猪油、牛油、黄油、奶油等。

2、在管住嘴的同时，还要迈开腿。长期对着电脑、久坐不动的白领要坚持进行慢跑或快走等有氧运动。（责任编辑：曾榕）