双玉粳米粥:玉米粉20克,粳米100克,玉竹10克,红枣10克,水适量。先将红枣洗净,去核;玉竹洗净入锅煮熟,然后切成小粒;玉米粉和水调成糊状,将粳米洗净后与红枣、玉竹粒一同加水入锅煮粥;待米将软时,再慢慢加入玉米糊搅匀,继续煮片刻,同时不断搅动,直至粥溢香气即成。每日1~2次。具有降低血脂、软化血管,防治脂肪肝、动脉硬化之功效。
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