“你看我多瘦,也不喝酒,患脂肪肝的不都是胖人或爱喝酒的吗?”两个月前,30岁的刘女士在单位体检时,被查出患有轻度脂肪肝,她和同事都感觉不可思议,问了医生才知道是节食减肥引起的脂肪肝。“这一年多,我确实在减肥,能吃蔬菜、水果,就不吃蛋、肉、馒头,但这和脂肪肝有关系吗?”“人们只知道长期酗酒、营养过剩、喜吃甜食,会导致脂肪大量沉积肝脏,引起脂肪肝。事实上,过度节食,长期素食,也会导致营养缺乏性脂肪肝。”河南省某医院消化内科主任医师牛学恩说,过度限制饮食,人体就无法获得足够的能量,会调动身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质,将其转化为能量。在能量转化过程中,大量脂肪酸会进入肝脏,导致脂肪沉积。“尤其一些暴饮暴食者,一听说自己患了脂肪肝,就骤减食量,这会严重扰乱肝脏的正常代谢,无疑是雪上加霜。”河南省某医院消化内科主任医师尚佳说。尽管肥胖是导致脂肪肝病症的主要因素一之,但是不合理、不理性的进行节食,不但达不到减肥治病的效果,还可能会伤害我们自己的身体。脂肪肝患者的节食减肥第一、咀嚼食物的时候要细嚼慢咽,这么慢慢地咀嚼可以合理调节存在饥饿信号的大脑中枢神经,不会导致饮食过多,减少糖、蛋白质、脂肪的过多摄入。第二、多吃水果、蔬菜、五谷杂粮,这样可以粗细搭配,使身体可以补充各种所需的维生素和微量元素使营养均衡,十分有利于大家减·脂肪肝患者的生活饮食忌讳·营养不良也可引起脂肪肝·预防血糖升高-糖尿病患者夏季保健3要素·冬季保健之老人冬季严防3种疾病·冬季保健之中老年人冬季预防脑溢血·中老年朋友秋冬季节防病小常识肥。第三、不要多次进餐,时间应间隔5小时以上,用餐8分饱句可以了,吃完饭应进行适量活动,不要吃完就休息,这样容易发胖不利于减肥。第四、多喝凉白开水,可用来燃烧体内多余的脂肪,促进身体的新陈代谢。每天保持2升的饮水,效果很不错哦。第五、饮食清淡,做菜少放调味品,尤其是味精、糖、盐,少吃油炸的食品。(责任编辑:李桂妹)
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