(1)绝对禁酒。
(2)选用去脂牛奶或酸奶。 (3)每天吃鸡蛋黄不超过1个。 (4)忌用动物油;植物油的总量也不超过25克。 (5)不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼子、蟹黄。 (6)忌食煎炸食品。 (7)不吃巧克力。 (8)常吃少油的豆制品和面筋。 (9)每天食用新鲜绿色蔬菜500克。 (10)吃水果后要减少主食的食量,如吃1个苹果,就应该减少主食50克。 (11)山药、白薯、芋头、土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。 (12)每天摄入的盐量以5~6克为限。 (13)葱、蒜、姜、辣椒可吃,但不宜多食。 (14)经常吃鱼、虾等海产品。 (15)降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发菜以及菜花等绿色新鲜蔬菜。 (16)晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。 (17)每天用山楂30克、草决明子15克,加开水1000毫升代茶饮。 (18)如果脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用调脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。 |
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