何首乌粥:何首乌粉25克,大枣2枚,粳米50克,白糖适量。将淘洗干净的粳米、大枣一同入锅,加适量水,用旺火烧开后转用小火熬煮粥,待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠时即成,加入白糖调味。每日服1剂,分数次食用。具有补肝肾,益精血,通便,解毒的功效。适用于脂肪肝等。大便稀薄和痰湿盛者不宜服用。
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