顾良伯脂肪肝的营养与药膳（十）

４按中医辨证分型选用食谱中医根据患者的不同征象辨证分型为肝郁气滞，气血瘀阻，痰浊内阻，正虚瘀结四型
（１）肝郁气滞选膳药膳：茴香芹菜饺子、醋炝海带药汤、羹：药汁鲫鱼汤、海带陈皮萝卜汤药粥：梅花粥、佛手粥药茶、饮：郁金清肝茶、佛手柑饮、玫瑰花茶、橘皮茶
（２）气血瘀阻选膳药膳：柚子鸡、糖醋蒸鱼药汤、羹：山楂甲鱼汤、紫桃萝卜汤药粥：桃仁粥、山楂合欢粥药茶、饮：山楂银菊茶、降脂饮
（３）痰浊内阻选膳药膳：爆炒三鲜、茼蒿炒萝卜药汤、羹：茼蒿蛋花汤、鸡丝冬瓜汤药粥：玉米粉粥、薏米赤豆粥药茶、饮：荷叶茶、茯苓茶
（４）正虚瘀结选膳药膳：参芪首乌精、黄精党参煮瘦肉药汤、羹：归参鳝鱼羹、芹菜黑枣汤药粥：仙人粥、何首乌粥、枸杞女贞黄精粥