脂肪肝怎么治疗 脂肪肝如何治疗
脂肪肝是一种常见的临床疾病,据统计表明我国将近有17%的人患有脂肪肝,而其中有将近30%会演变成肝硬化,因此,患有脂肪肝一定要及时的接受治疗。那么,脂肪肝如何治疗呢?而对于脂肪肝的治疗,患者应该根据自身病情选择医院接受治疗,或者自己通过运动调整和饮食调养进行治疗。而今天主要与大家分享的是,脂肪肝的饮食治疗该怎么做。
正确的饮食原则:
(1)优先保证优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜和适量的水果,如:黄瓜、西红柿、海带、山楂等。
(2)少吃或不吃煎炸等油类含量高的食品。
(3)控制食糖、各种甜食及高热能食物,如含糖量高的蔬菜、胡萝卜、土豆、芋头、山药、粉条、巧克力、甜点心等。
三餐饮食规律(以某天为例)
早餐:馒头(面粉50克),稀饭(大米50克),红腐乳10克,小咸菜10克。
午餐:大米饭100克,韭菜炒鸡蛋(韭菜100克、鸡蛋50克),菠菜牛肉丝(菠菜100克、牛肉50克),西红柿蛋汤(西红柿50克、鸡蛋20克)。
晚餐:菠麦面饼(蔽麦面50克),小米粥(小米50克),菜花炖肉(菜花100克、猪肉50克),腐竹炒芹菜(腐竹50克、芹菜100克)。
全日烹调用油15克。
全日热能6972千焦(1660千卡)左右。
原则:患者一日三餐摄取能量的比例可为:2:2:1。
常见的食疗菜谱。
(1)菠菜蛋汤:取菠菜200克,鸡蛋2只。
(3)黑鱼冬瓜汤:取黑鱼1条,冬瓜250克,葱、姜、盐、味精适量。
(3)赤小豆鲤鱼汤:取赤小豆150克,鲤鱼1条(约500克),玫瑰花6克。
(4)何首乌粥:取何首乌20克,粳米50克,大枣2枚。
(5)赤小豆粥:取赤小豆100克,粳米50克。
(6)灵芝河蚌煮冰糖:取灵0克,蚌肉250克,冰糖60克。
(7)兔肉煨山药:取免肉500克,淮山药50克,盐少许。饮汤吃肉。
常见的脂肪肝药膳。
(2)脊骨海带汤:海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带,饮汤。
注意事项
脂肪肝的运动,一定要适量。
患有脂肪肝,一定要禁酒。
运动和饮食要检查,切忌胡乱用药。一旦出现不良反应,立即停止运动、饮食。积极到医院接受治疗。
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