哪些不良饮食习惯会影响脂肪肝患者减肥

患脂肪肝的饮食因素有：①高热量摄入；②高脂肪的摄入；③食入过多含糖高的蔬菜及水果；④多食盐。
过量摄食、多吃零食、常吃夜宵、爱吃甜食、以及过分追求高品位、高热量和调味浓的食物，可引起热量摄入过多，导致体内脂肪蓄积。此外，调味浓的食物易引起食欲亢进，故应控制盐、糖等调味品，尽量做成清淡的食物。
饮食方式不规律，如经常不吃早餐，或三餐饱饥不均扰乱代谢动态，为肥胖和脂肪肝的发病提供条件。有研究表明，尽管一天的能量摄取量相同，固定于晚间进食过多的生活方式比有规律的分３次进食更易发胖。因为夜里１２点后，人体新陈代谢逐渐转向低潮，晚饭过饱会促使脂肪蓄积。此外，很多人为了减轻体重而不吃早饭，结果事与愿违，不但伤害肠胃、影响皮肤光泽，而且会增加体内脂肪含量。
此外，进食速度过快可导致饱腹感消失，成为肥胖症发病的促进因素。
因此，脂肪肝患者应改善饮食习惯，实行有规律的一日三餐。在控制人体热能摄入的基础上，早餐摄入全天热能的３０％，中餐、晚餐各摄入全天热能的３５％。并且，晚餐不宜离上床睡觉时间太近，最好餐后能有一定的活动。