脂肪肝的误区-少食油腻就不会得脂肪肝
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肝脏是人体的“化工厂”，它具有多种功能，包括脂类的合成、运转、利用等。不仅动物脂肪和植物油能转化为甘油三酯，蛋白质和淀粉在肝脏内通过生化反应同样也可以转化为脂肪。如果这些营养物质过剩，即超过代谢需要时，就会变成脂肪贮存起来，形成脂肪肝。
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肝脏是人体的“化工厂”，它具有多种功能，包括脂类的合成、运转、利用等。不仅动物脂肪和植物油能转化为甘油三酯，蛋白质和淀粉在肝脏内通过生化反应同样也可以转化为脂肪。如果这些营养物质过剩，即超过代谢需要时，就会变成脂肪贮存起来，形成脂肪肝。
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