当归羊脊骨胡萝卜汤
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当归羊脊骨胡萝卜汤
原料：羊脊骨适量，当归10克，姜、花椒、葱，胡萝卜。
制作：将羊脊骨剁成小块，洗净，胡萝卜洗净去皮切成滚刀块，与当归同炖，煮沸撇去浮沫加姜、花椒、葱，改文火，炖至肉烂为止。
功效：此汤可益肾补虚，当归养血和血，生姜散寒止痛，羊肉温中暖肾，胡萝卜健脾养胃。用于产后虚寒的腹痛，也可用于正常人冬令滋补药膳。
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