男人养肝肾 一日三餐什么时间吃？

每天进餐的次数与间隔时间应根据消化系统的功能和食物从胃内排空的时间来确定。食物的物理性状和化学组成不同，排空的速度也不同。一般来讲，稀的、流体食物比稠的、固体食物排空快；小块食物比大块食物排空快。含碳水化合物多的食物在胃内停留的时间较短，而含蛋白质和脂肪多的食物停留在胃内的时间较长，混合食物一般胃排空时间为4小时～5小时，因此，一日三餐中的两餐间隔时间应为4～6小时为宜。

考虑到日常生活习惯和消化系统生理特点，一日三餐的时间应相对规律。一般情况下，早餐安排在早晨起床后半小时左右，一般应在6：30～8：30，午餐11：30～13：30，晚餐8：00～20：00之间进行为宜。早餐所用时间以15～20分钟，午、晚餐以30分钟为宜，不宜过短，也不宜过长；进餐时间过短，不利于消化液的分泌及消化液和食物的充分混合，影响食物的消化，会带来胃肠不适；进餐时间太长，会不断地摄取食物，引起食物摄取过量。进餐时要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。三餐要定时定量，不要饥一顿饱一顿。

在这里我们特别提醒大家的是，晚餐尽量吃得早一点，六七点钟吃饭就好，八九点或者以后就不好了。这是因为，食物中所含的钙多会在进入人体后的四五个小时达到排钙高峰，随着小便排出体外，如果晚餐过晚，那么吃饭后的四五个小时后正是人们睡觉正香的时候，小便多会在早晨排出，这就会使体内高浓度的钙与尿液在尿道中滞留，与尿酸生成草酸钙，易让人得结石病。所以，晚餐尽量早吃。

专家提示：

早餐的搭配原则是：干稀搭配、荤素搭配和酸碱搭配。

午餐的搭配原则是：主副搭配、粗细搭配和荤素搭配。

晚餐的搭配原则是：晚餐宜适量、晚餐不宜过甜和多素少荤原则。