患肝炎时要以清淡饮食为主,尤其是有黄疸时。高蛋白食物会增加肝脏负担,其中间代谢产物对肝细胞还有毒性,会加重黄疸。而妊娠又需要较多的高蛋白营养物质,以满足胎儿的生长发育需要,所以在饮食上有一定的讲究。
选择新鲜、天然食物:以天然、新鲜为主,腐败变质食物、限制食品不宜多吃,少吃或不吃含有防腐剂或有色素添加剂的食品。 补充维生素及矿物质:每天要吃一定量的含维生素丰富的食物,如西瓜、橘子、香蕉之类水果,另外还要注意补充一定的矿物质。这些都要以食补为主,尽量少用药物来代替。 不宜吃过咸的食物。适量补充蛋白质:甲鱼、鸡、带鱼、羊肉、狗肉、鹅肉等虽含有丰富的蛋白质,营养成分高,对胎儿生长发育有利,但对肝炎患者却不利,因此不可多吃。 选择蛋白质来源:补充蛋白质可以鲜牛奶、鲫鱼、黑鱼、泥鳅等为主,也可以吃些豆制品,有黄疸者要少吃海鲜及河塘中无鳞的鱼类。不宜吃过多油炸食物及刺激性调味品。辛辣食物及酒等要禁忌。 不宜过饱:每天进食的动物脂肪量不宜过多,以免使消化道症状加重,增加肝脏负担。 少吃生冷食物:不消化的生、冷、硬之物要少吃,特别不宜多吃冷饮。 注意饮食卫生:饮食要讲究卫生,不吃生的或半生不熟的水产品,如咸枪蟹、醉蟹、毛蚶、螺蛳等,以免引起感染性腹泻,对孕妇和胎儿都很不利。 |
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