肝炎合并高血压患者的饮食调养

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维持热能平衡,防止肥胖:肥胖或超重患者应限制热能摄入,以使体重达到并保持在标准体重范围。
限制钠盐的摄入:每日应少于5克;对合并有肝衰、心衰者,则钠盐的摄入量更应严格限制在3克以下。
注意电解质平衡:食物中适当补充钾盐,使钾与镁的比例维持在1.5∶1的水平。适当增加镁的摄入,如各种干豆及鲜豆类、香菇、芥菜、苋菜、菠菜、桂圆等。对使用依他尼酸(利尿酸)、呋塞米(速尿)等利尿剂者,由于镁排泄增加,应增加镁的摄入。
饮食宜忌:适当增加饮食中锌与镉的比例,要多吃一些硬果、豆类以及各种粗粮,多饮茶。要限制动物性脂肪和胆固醇的摄入。多摄食一些有保肝降压作用的食物,如芹菜、豆芽、鲜蘑菇等。

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