过度疲劳肝倦怠，黑芝麻粥常吃补气又生血

　　对于劳作，古人强调小役。《黄帝内经·素问·上古天真论》里面有这样的语句：“不妄作劳，皆不言不劳。但令小役，不令过役，并不妄劳耳。”其中的“小役”有小规模劳作、不过于劳累之意。自然，其中的“妄劳”就是过度劳累的意思。只有不妄作劳，才能形与神俱，终其天年，度百岁。
　　
　　在人们的日常生活中，正因为人们对此不加以注意，所以才会“积劳成疾”。中医将可以致疾之劳归结为五种，也就是所谓的五劳。对于五劳，《黄帝内经·素问·宣明五气》中就有相关解释：“久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久行伤筋，是谓五劳所伤。”
　　
　　血藏于肝，对五脏六腑皆有滋养作用。若是长时间用眼视物，不仅会使双眼疲劳，视力下降，而且会损伤阴血，使血对肝的滋养作用下降。这是因为“肝开窍于目”，眼睛有赖于肝血滋养，只有肝血不虚，视力才能正常。对于中老年人来说，随着年纪的增长，肝血日渐不足，视力也逐渐出现问题，平素需要重视滋补肝血，才能眼睛无疾。
　　
　　肝血影响眼睛健康，用眼过度也会耗损肝血而伤肝。鉴于此种原因，不可长时间用眼，如长时间对着电脑或者是电视。尤其是肝病患者，肝血原本就虚，肝体又需要阴血的濡养，以增强免疫能力，预防疾病的进一步发展恶化。若经常用眼过度，耗损大量阴血，会使肝血更虚，肝疾进一步加重。
　　
　　即便是身体健康，平时也要注意。有些人正是因为平时劳累过度，身心均得不到休息，导致气血两虚，脏腑生理功能下降，引发肝病。
　　
　　养肝不可久视，也不要久行。久行的话就会伤筋。肝主筋，肝之气血可养筋，筋膜得其所养，则筋力强健，运动灵活。平素筋的运动也会耗损肝中气血。适当运动有助于舒筋活络，但运动过度则损伤肝血，不利于对肝的养护。
　　
　　除了身体上的劳，心理上的劳也要适度。中医古籍里面说：“若烦扰而过于劳，外则体倦，内则脾伤。盖脾土合肌肉而主四肢。配阳明胃腑，受纳水谷，酝酿精微，以灌溉四脏，为人身阳气生化之源。”
　　
　　心理上经常烦忧，会伤脾。脾胃是气血化生之源，所化生的气血对各个脏腑均有滋养作用。若是思虑伤脾，气血化生受到影响，自然对脏腑的滋养作用下降，影响脏腑正常生理功能的发挥，其中就包括肝。
　　
　　此外，还应注意不要动怒，大怒伤肝。郁怒则肝火内炽而灼血，大怒则肝火上冲而吐血。保持内心的平和，注意情绪的调节是非常有必要的。身体上不倦，心理上不累，这就是最好的养肝之道。
　　
　　过劳护肝，可常吃黑芝麻。对于黑芝麻的功效，《本草纲目》称：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更出。”黑芝麻之所以能除疾强身，益寿延年，是因为其有气血双补的功效，最适合虚劳伤身者用其调养身体。对此，中医古籍里面也多有相关论述，如中医古籍《本草纲目》中记载：“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑。”
　　
　　黑芝麻能够补充脏腑所需要的精微物质，又能益气，所以可治五脏虚损、羸瘦。过于劳累，耗损气血的情况下适宜用黑芝麻来调养。另外，大病后期也可以用黑芝麻来补虚强身。
　　
　　黑芝麻滋补肝脏之用，最简单的验方即为黑芝麻粥。中医古籍《圣惠方》中对此也有相关记载。
　　
　　【黑芝麻粥】苣子不限多少，拣去杂，蒸曝各九遍。上每取二合（130毫升），用汤浸布裹，去皮，再研，水滤取汁，煎成饮，着粳米作粥食之。
　　
　　其中的苣子即为黑芝麻。这道食疗方中黑芝麻需要九蒸九晒，现在可以简化，将黑芝麻小火炒熟，研碎，和粳米一起熬粥食用即可。
　　
　　除了熬粥外，《圣惠方》中还提到：或煎浓汤饮，浇素饼食之，甚佳。所谓的浓汤饮即为黑芝麻汤。所谓的素饼也就是现在的面条。
　　
　　
　　
　　对于老年人来说，年轻时不加以注意，经常劳累过度，导致气血虚损严重，为此，可以经常吃点黑芝麻粥或者是用黑芝麻煮面条吃。这些食疗方容易消化，不滋腻，还能滋补肝肾，增强身体的免疫能力，延缓衰老的脚步。
　　
　　劳累过度不仅指身体上的劳，也有心理上的劳。身体上的劳伤可以用食疗法来调理，心理上的劳伤则非药石所能疗，需要自己宽心。中医古籍里面说：“虚劳之人，其性情多有偏重之处，每不能撙节其精神，故须各就性情所失以，宜节忿怒以养肝；在躁而不静者，宜节辛勤以养力；在琐屑而不坦夷者，宜节思虑以养心；在慈悲而不解脱者，宜节悲哀以养肺。”
　　
　　五志七情可伤人，为此要控制好情志，宽心、舒心，才能安心过好每一天。
　　
　　不可不用的小偏方
　　
　　枸杞粥
　　
　　枸杞粥方可治五劳七伤。枸杞子（100克）、粳米（120克）入锅，加适量清水，放入适量豉汁，煮作粥。葱白适量，洗净，切碎，粥快熟烂时放入调味，即可食用。