养肝常识:低蛋白者需补充蛋白

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  低蛋白者需补充蛋白
  对于出现低蛋白血症的患者,饮食上要供给足够的热量,碳水化合物300~400克/天。供给含维生素丰富的新鲜蔬菜水果,特别是维生素C、B、K和含铁丰富的食物。多选用优质蛋白,如鱼、蛋、奶、豆类等。忌食烟酒及有害肝脏的食物。有肝昏迷先兆的患者,应严格限制蛋白质的摄入。推荐冬瓜炖鸭汤和黑豆莲藕乳鸽汤。

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