防治脂肪肝的汤羹-番茄山楂陈皮羹

番茄山楂陈皮羹：番茄200克，山楂30克，陈皮10克。将山楂、陈皮分别洗净，山楂切成片（去子），陈皮切碎，同放入碗中，备用。将番茄放入温水中浸泡片到，反复洗净，连皮切碎，剁成番茄糊，待用。沙锅中加清水适量，放入山楂、陈皮，中火煮20分钟，加番茄糊，拌匀，改用小火煮10分钟，以湿淀粉勾兑成羹即成。早晚餐分食。具有降脂减肥，通脉散瘀，保肝的功效。适用于脂肪肝。