疏肝化瘀类药膳:山楂大枣三七粥

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  山楂大枣三七粥
  【原料】山楂20克,大枣12克,三七粉3克,粳米100克,蜂蜜适量。
  【制法】先将粳米洗净,同山楂、大枣放入锅内加水适量;煮成稠粥,待粥至熟时,调入三七粉、蜂蜜即可食用。每日早餐温热食用。
  【功效】健脾开胃,止血化瘀。适用于肝硬化肝脾血瘀者。

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