清热解毒,疏肝理气,祛瘀护肝的养肝汤-地耳草鸡蛋糖饮

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【原料】地耳草320克(新鲜),鸡蛋2枚,红糖适量。
【制作】(l)先将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,备用。
(2)选用新鲜的地耳草(如果用干品,中药店有售,干品用l20克)用清水洗干净,沥干水,备用。
(3)将地耳草、鸡蛋和红糖全部一齐放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后改用中火,继续煲90分钟左右即可以饮用。
【功效】清热解毒,疏肝理气,祛瘀护肝。适用于肝硬化、左胁疼痛或肝区窜痛不适、倦怠无力或有轻微的腹胀等病症。
【注意】身体虚弱的人不宜多饮用。

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