强肝明目，祛风解毒，润肤的养肝汤-青葙子鱼片汤

【原料】鱼肉l50克，豆腐2块，青葙子l2克，海带少许，蔬菜酌量。
【制作】（l）先将青葙子用4杯水以中火约煎l.5小时，煎至约2.5杯，去渣留汁备用。
（2）蔬菜（可随意选择）洗净切好，鱼肉切片，豆腐切成小块。
（3）将切好的海带连同青葙子汁倒进锅，煮滚调味，可作汤用。
（4）鱼片放在碗内，用汤汁搅拌一下，然后放进锅内，再放入豆腐。
（5）待豆腐煮至浮起时，再放蔬菜，然后调味，再煮片刻便成。
【功效】强肝明目，祛风解毒，润肤。适用于视力减退、皮肤瘙痒不润、头晕目眩等病症。