疏肝化瘀类药膳:复方黄芪猪肉汤

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  复方黄芪猪肉汤
  【原料】党参、黄芪、茯苓各12克,白术9克、芝麻、陈皮、佛手各6克,砂仁3克,瘦猪肉100克,葱、姜各适量。
  【制法】将上述各味及调料放入锅中,加适量水,用小火炖烂熟。吃肉喝汤。
  【功效】疏肝理气,活血化瘀。适用于早期肝硬化属肝郁脾虚者。

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