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适用于肝肾虚损所致的腰膝酸软、头晕眼花的杞贞甲鱼汤
养肝网
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2013-12-08
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【原料】甲鱼(团鱼)l只(约500克),
枸杞
子30克,山药50克,女贞子l5克,盐、料酒、味精各适量。
【制作】(l)将活甲鱼宰杀、沸水烫后揭去甲壳,清除内脏,洗净切块;女贞子用纱布包好;山药洗净,切片。
(2)将甲鱼块、女贞子药包、山药片、
枸杞
子、盐、料酒同入锅中,加水适量小火炖烂,弃女贞子药包,加味精调味即可。
【功效】此汤汤色微黑、咸甜适中。适用于肝肾虚损所致的腰膝酸软、头晕眼花、遗精滑精等症。
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