养肝汤:冬瓜炖鸭汤

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  冬瓜炖鸭汤
  【原料】
  有冬瓜,鸭(或乳鸽)250克,海参50克,调料适量。
  【制作方法】
  将鸭洗净,冬瓜连皮加水煮至鸭肉烂时,依个人口味加入调味品后食用,每日1次,连食10天。

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