养肝汤:黑豆莲藕乳鸽汤

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  黑豆莲藕乳鸽汤
  【原料】
  莲藕250克,黑豆50克,红枣4颗,乳鸽1只,调料适量。
  【制作方法】
  乳鸽去内脏后洗净,藕洗净、切块,红枣去核,黑豆先炒至豆表皮裂开,加水炖熟,用调料调味,分次服用。
  有滋阴养血,利水消肿的功效。

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