养肝汤：何首乌粥

　　何首乌粥
　　【原料】何首乌30克，粳米100克，大枣10颗，冰糖适量。
　　【制作方法】将何首乌入砂锅煎煮后取浓汁，去渣；粳米、大枣淘洗干净后，与何首乌汁一同入锅，加水适量，熬煮成粥，粥成后，根据个人口味，可以加入冰糖适量调味。
　　【营养功效】此粥补益肝肾，延缓衰老，乌发养颜。现代研究表明，此粥对血管硬化、高血压、高血脂也有一定的疗效。
　　何首乌是一味中药，因此，居家应用时，要有医生的指导，以免影响身体健康。
　　【女人养肝小技法】
　　中医说：“发为肾之华，血之余。”也就是说，头发的生长、润泽与枯槁，除了要依赖于肾中精气的充养外，还要依赖于血液的濡养。而肝藏血，因此头发与肝有关，尤其是脱发，常常是肝血不足以濡养头发的原因。刺激百会穴可以引气血上行，解决脱发烦恼。手握空拳，用急速、间歇性手法敲打点压百会穴，每次5分钟左右即可；或者每天梳头时，重点照顾一下百会穴即可。