【导读】元霄节很快就要到了,介绍一款高升排骨给大家。高升排骨名字喜气做法也很简单,这个排骨想不成功都难,一学就会。特别是一些不会煮饭的MM们,你们翻身的机会来了! 原料: 排骨750克,酒1大匙,白糖2大匙,醋3大匙,酱油4大匙,水5大匙 做法: 1,排骨洗净 2,放入锅中炒出油份 3,加入酒1大匙,翻炒 4,加入白糖2大匙,翻炒 5,加入醋3大匙,翻炒 高升排骨6,加入酱油4大匙,翻炒(千万不要用老抽,用一些颜色浅的酱油,要不然那个黑哎) 7,加入水5大匙(这个水要没过排骨,不是绝对标准)中小火25分钟即可。 8,装盘,洒芝麻提醒一下,这个顺序不要倒了,另外,记住12345的标准啊。 |
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