常用的养肝护肝粥做法
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绿豆粥
原料:绿豆30克，黄豆10克，黑木耳10克，冰糖少许。
制法将绿豆、黄豆和黑木耳共煮成粥，加冰糖少许，频服。
功效:具有清热败毒、解暑消炎的功效。此粥还能防止致癌物质与正常细胞内的去氧核糖核酸结合，从而起到防癌抗癌的作用，并且能够增强人体免疫力。
燕麦粥 原料:燕麦面30克，荞麦30克，白果仁5枚(去壳)，冰糖少许。
制法:将以上材料共煮成粥，加少许冰糖，分2次服用。
功效:此粥含有一种特殊的可溶性纤维，能降低人体内的胆固醇，同时可降低心脏病的死一亡率，而且能够补脾平肝、改善脑循环、降低血压。
百合桂圆粥
原料:百合、桂圆肉各30克，糯米15克，蜂蜜适量。
制法:先将百合浸泡12小时，后加入桂圆肉、糯米、适量水，文火慢煮成粥，加少量蜂蜜，分2--次服用。
功效:具有清热养肝、宁心安神、补精养血的功效，对因思虑过度引起的失眠、惊悸、多梦、头晕、记忆力减退均有良好效果。此外，它还有抗癌的功效。
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