黄疸的食疗 （1）选用新鲜、富有营养，容易消化的食物，如鱼、肉类、乳类、蛋类、谷类等。 （2）供给含维生素丰富的新鲜蔬菜和水果等，例如西红柿、鲜枣、橘子等。 （3）补充优质蛋白质，重要的是动物蛋白；但也不宜过多，过多会加重肝脏负担，反而不利疾病的恢复，对有肝昏迷先兆者，蛋白质摄入不宜过多，严格控制，避免血氨升高促使发生肝昏迷。 （4）忌食酒、咖啡、辛辣、油炸和刺激性食物。
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