柚子鸡

柚子鸡

柚子一个（隔年越冬的陈柚为好），去皮留肉；雄鸡一只1000克左右，去毛及内脏，将柚子肉放入鸡腹内，在瓦罐内炖熟，饮汤吃鸡，每两周一次，连用二次。方中柚子芳香健胃，行气消食；鸡肉养血补虚。全方补血益气、行滞斤胃。主要用于慢性迁延性或活动性肝炎气滞血瘀又见气虚血弱的虚实夹杂患者。本方补而不滞，如能经常服用，对胁肋疼痛、纳差乏力、腹胀便溏、面色不华等均有疗效。