养肝的食物需注意饮食卫生
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养肝的食物需注意饮食卫生
另外，卫生也应特别注意。夏天是细菌、真菌大量滋生的时期，食物、餐具极易受污染。故饮食方面尚需留心消毒，吃瓜果要洗净去皮，凉菜要洗净，加少量蒜泥、醋，既能增加食欲，促进消化，又能灭菌解毒，减少疾病。生熟刀砧、菜板需分开，外购熟食宜加工、加热后食用。 |
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