肝癌食疗:茄子凤尾菇炒鹅血

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肝癌食疗:茄子凤尾菇炒鹅血

茄子125克(洗净、留皮、切块),凤尾菇150克(洗净、切段),鹅血96克。先将茄子与凤尾菇用花生油、适量盐在锅中文火炒至七八成熟,然后放入鹅血快炒,上碟佐餐。每日1~2剂,可连用7~10天,或与其他防癌抗癌食疗方交替食用。效能:补血,防癌抗癌。

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