养肝的食物-紫菜
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干紫菜每百克含胡萝卜素1.23毫克，维生素8。0.44毫克，维生素8：
2-07毫克，烟酸5.1毫克，维生素C1毫克，钙330毫克，磷440毫克，铁32毫克，碘1800微克，此外尚含蛋白质、脂肪、糖类以及维生素B。：，胆碱，多种氨基酸等物质。另外紫菜可降低血浆胆固醇含量。
中医学认为，本品味甘、性寒，功能化痰软坚，清热利水，但多食易腹胀。
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