各型黄疸肝炎患者的药膳食疗方-三白西瓜汁

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三白西瓜汁
原料:选用白皮、白瓤、白子的三白西瓜1个,或用无子西瓜1个。
做法:用洁净纱布绞挤西瓜汁液。每次用量50~100毫升,日服数次。
特点及功效:西瓜性味甘凉,含多种氨基酸、糖类、酶、微量元素及维生素有机酸等,有天然白虎汤之称,能清热、养阴、利尿,常用于感染性高热神昏、口渴烦躁、身目皆黄尿少等症。对急慢性黄疸肝炎、重型肝炎均有辅助治疗作用。

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