各型无黄疸急慢性肝炎肝硬化的药膳食疗方-鲫鱼赤豆汤

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鲫鱼赤豆汤
做法:活鲫鱼去内脏,填人赤小豆熬汤,煮开时可加人少许姜、葱、酒、盐。吃鱼肉喝汤有补气消肿之功。
特点及功效:对慢性肝炎、肝硬化的总蛋白低、白球蛋白轻度倒置和浮肿者相宜。没有鲫鱼可用活鲤鱼替代。

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