对慢性肝炎气虚血弱者有辅助治疗作用的养肝食物

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红枣西红柿煮牛肉
做法:红枣15枚,鲜西红柿250克,洗净切块,牛肉100克切成薄片用少许油、盐、糖调味同煮以佐膳。
特点及功效:方中红枣补脾益胃,和解百药;西红柿性味甘酸微寒,凉血平肝;牛肉性味甘平,能补脾胃,益气血,强筋骨。全方补气益血,健脾消食,养肝补脾,对慢性肝炎气虚血弱者有辅助治疗作用。

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