专家推荐保肝药膳 淮山薏仁龟汤

淮山薏仁龟汤

功效
甲鱼可益阴养血、保肝护肝；薏仁、淮山能健脾益肾，渗湿利水。
材料 淮山20～30克，薏仁15克，陈皮少许，甲鱼500克左右(龟板、龟甲宜砍碎)，瘦肉100克
调料盐少许
做法 将所有材料分别清洗并处理干净，加水共煮成稀粥，食用时稍放点盐调味即可。
用法 每周煮1次，分2次吃完即可。