专家推荐能保肝护肝的药膳 鸽杞黄芪粥

鸽杞黄芪粥

功效
此粥具有升阳固体、利水消肿的功效，能改善肝脏的气血循环，加快细胞的修复与肝细胞的再生，起到保肝健脾的功效。

材料 大米200克，乳鸽肉100克，枸杞子、黄芪各30克

调料 盐、味精、香油各适量

做法 在铝锅中放入适量清水，放入黄芪煎煮取汁；乳鸽肉洗净，剁成肉泥；大米、枸杞子分别洗净备用；在锅中加入适量清水，放入大米、黄芪汁、鸽肉泥、枸杞子，小火煮至米烂粥稠，再加入盐、味精，淋入香油，拌匀即可。

用法 直接食用。