乙型肝炎患者的主食：山药茯苓包子

　　山药茯苓包子
　　
　　【材料】山药粉100克，茯苓粉100克，面粉1000克，白糖100克，猪油适量。
　　【做法】将山药粉、茯苓粉放入大碗内，加适量水，浸泡成糊，上笼用大火蒸30分钟后取出，再加面粉200克、白糖和猪油各少许，调成馅。将余下的面粉加适量水，揉成面团，再加发面揉匀，静置2～3小时，至面团发起后分成若干小面团，放上馅心做成包子。将包子上笼，用大火蒸约15～20分钟即成。
　　【功用】健脾益肾。适用于乙型肝炎脾肾阳虚型低蛋白血症。
　　【吃法】当早餐，随意食用。