治疗肝硬的滋养补益类药膳：姜汁牛肉饼
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姜汁牛肉饼
【原料】牛肉150克，老姜汁5毫升，酱油、植物油各适量。 【制法】将牛肉剁成肉糜，放碟中，加老姜汁、酱油、植物油适量，拌匀，隔水蒸熟即成。佐餐食用。 【功效】祛寒健胃，补中益气。适用于肝硬化脾肾阳虚者。 |
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