治疗肝硬的滋养补益类药膳:灵芝粉蒸肉饼

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  灵芝粉蒸肉饼
  【原料】灵芝3克,猪瘦肉100克,酱油、植物油、生油、精盐各适量。
  【制法】将灵芝洗净,晾干研末;猪瘦肉洗净剁成肉酱;将灵芝末与肉酱放入容器内,加酱油、生油,精盐拌匀,隔水蒸熟即可。佐餐食用。
  【功效】补气益血,养心健脾。适用于肝硬化身体虚弱、神疲倦怠,心悸失眠,食少懒言等症。

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