化痰消瘿,清肝利尿的养肝食物-紫菜猪肉粥

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【原料】紫菜50克,粳米l00克,精盐少许,猪肉末少许,清水适量。
【制作】(l)将紫菜洗净,粳米淘洗干净。
(2)取锅放入清水、粳米,煮至粥将成时,加入紫菜、猪肉末、精盐,再略煮即成。【功效】化痰消瘿,清肝利尿。适用于高血压并瘿瘤、水肿、淋并脚气、慢性气管炎,并能清利咽喉、养心安神、醒酒开胃。

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